Menjelang Lebaran 1432H

                

ASSALAMUALAIKUM..... 

telah rasminye bahaya 1 SYAWAL 1432H jatuh ada 30 OGOS 2011..heee maksudnye tu..ESOK RAYE LA...huuu tak sangka kn...cepat betul RAMADHAN berlalu.. ALHAMDULILLAH..dapat kita sama2 menjalani IBADAH BERPUASA selama sebulan dgn jayanye...

Tahun ni aku tak buat KUIH RAYA..huuu tak sempat nk wat sebab aku blek cuti dari U ari Jumaat ari tu..so mak kae tak pyh la wat kuih..sebab da tak de mase & KUIH TUNJUK da banyak da..mak kate, kalo nak wat kuih raya, tunggu akak aku blek..t bru buat & bleh bwk blek U..hehehe yyeeeeaaaahhhh!!!!

Satu ari ni mmg BUSY GILE...tolong mak & abah ciapkan PERSIAPAN nk raya..huuu mengenangkan aku je salah satunye ank yg ade kt umah ni..huuu mmg MEMBANTING TULANG lebih cket la.. AKAK-AKAK & ABANG aku sume raya rumah MERTUA DYORG dulu..so esok kami just raya BERTIGA je la.. (MAK,ABAH&AKU).. hehe ape2...esok raya tetep MERIAH... ^^,

hehe jom TINJAU ape yg KAMI wat untuk persiapan raya ari ni...hehe of coz la MEMASAK JUADAH UTAMA RAYA...

proses membersihkan & memotong AYAM dan DAGING

menyediakan bahan kisar

bahan-bahan nk buat kuah lodeh

my KETUPAT..hehe anyam sendiri ni tau.. ^^,

merebus ketupat

setelah hampir 4 jam merebus ketupat..hehe ni la hasilnye.. ^^,

hehe ni la JUADAH RAYA kt uma aku ni...

my mum RENDANG DAGING SPECIAL

AYAM GORENG utk wat ayam masak merah

AYAM MASAK MERAH.. hehe mak yg wat..

AYAM MASAK KURMA..hehe ni pn mak yg wat..

hehe my favorite.. KUAH KACANG..

KUAH LODEH SPECIAL...mmg sodap pekene ngn ketupat..

haaaaaa...sedap tak..tgk gmbar2 tu jgn jilat screen laptop tu lak ea...

hehe my mum masak mmg SPECIAL...mmg sehingga menjilat pinggan...nyummy... ^^,

After that, sambil menunggu sume juadah tu masak..aku wat la aktiviti ni lak...

hehe isi KUIH KUIH DLM BALANG..hehe tp tak sume kuih aku isi ari ni..esk aku continue isi kuih raye dlm balang lgi..hehe ^^,

hehe jom isi kuih...ESOK DA RAYE....^^,

Ble da kol 6 petang, mak soh ciapkan juadah untuk bagi kat JIRAN-JIRAN terdekat..memeng da TRADISI kat cni..NGUNJUNG tu perlu..hehe kalo tak 10 rumah tak sah..hehe hari baik bulan baik ni mmg bagus mengeratkan lagi SILATURAHIM sesama jiran tetangga..

hehe ni la juadah yg mak sediakan untuk bgi kat jiran2 terdekat kt cni..

So, ni la cite aku MENJELANG LEBARAN...

untuk sume pembaca blog JUST LIKE JULIET..

SELAMAT MENYAMBUT LEBARAN...

MOHON MAAF SEGALA SILAP DAN SALAH.... ^^,

ikhlas :-

= jannah_juliet =

Resepi Oreo Cream Cheese Cake

CREAM CHEESE CAKE ni mmg FAMOUS.. rase dy betul-betul MARVELOUS..
cara nk wat dy pn senang sebab TAK PERLU DIBAKAR...just SEJUKKAN dalam peti ais je..

Bahan- Bahan Yang Diperlukan ;-

• 2 buku Cream Cheese
• 2 peket Oreo Original
• 1/2 cawan Gula Caster
• 1 cawan Yogurt Buah-Buahan
• Buah Peach (dibuangkan airnya)       }
• Nata De Coco (dibuangkan airnya)   } (guna Mix Fruits pun boleh)
• 1 sudu Gelatin ( gunakan Agar-Agar pun boleh)
• Sedikit Marjerin

Cara-Cara ;-

• Tumbuk 1 peket Oreo sehingga hancur.
• Cairkan marjerin menggunakkan double boiler dan tuangkan ke dalam oreo yg telah ditumbuk tadi. Kemudian kacau sebati.
• Mampatkan oreo yg telah digaul bersama marjerin ke dalam bekas.
• Masukkan Cream Cheese ke dalam bekas dan pukulkan sehingga kembang menggunakan mixer (speed perlahan)
• Masukkan yogurt dan gula caster. Pukulkan sehingga sebati.
• Larutkan gelatin dalam sedikit air panas dan tuangkan ke adunan. Kacaukan sebati.

• Masukkan hirisan peach dan nata de coco ke dalam adunan. Gaul menggunakan senduk sehingga sebati.

• Tuangkan adunan di atas oreo yg telah dimampatkan.
• Ratakan tuangan adunan.
• Susun kepingan oreo (dibuang inti tengahnya) di atas kek.
• Sejukkan kek di dalam peti ais selama lebih kurang 3 jam.
• Akhir sekali, ia sedia dimakan.

Cara lain untuk menghasilkan Cream Cheese Cake kalau tidak mahu campurkan campuran buah-buahan ke dalam adunan kek :-

• Tumbuk 1 peket Oreo sehingga hancur.
• Cairkan marjerin menggunakkan double boiler dan tuangkan ke dalam oreo yg telah ditumbuk tadi. Kemudian kacau sebati.
• Mampatkan oreo yg telah digaul bersama marjerin ke dalam bekas.
• Masukkan Cream Cheese ke dalam bekas dan pukulkan sehingga kembang menggunakan mixer (speed perlahan)
• Masukkan yogurt dan gula caster. Pukulkan sehingga sebati.
• Larutkan gelatin dalam sedikit air panas dan tuangkan ke adunan. Kacaukan sebati.
• Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.
• Tuangkan 1 bahagian adunan di atas oreo yg telah dimampatkan dan jadikan sebagai layer.
• Susunkan hirisan buah peach (buah segar seperti strawberi, mangga dan anggur).
• Tuangkan adunan ke 2 diatas lapisan buah-buahan. Kemudian ratakan.
• Susun kepingan oreo (dibuang inti tengahnya) di atas kek.
• Sejukkan kek di dalam peti ais selama lebih kurang 3 jam.
• Akhir sekali, ia sedia dimakan.

SELAMAT MENCUBA.... ^^, 

= jannah_juliet =

Resepi Alfredo Spaghetti

Alfredo Spaghetti ni mmg sedap..sebab campuran utama dy FRESH CREAM & CHEESE..

sesuai untuk wat MACARONI CHEESE BAKE..hehe tapi aku modified Alfredo Paste tu jadi ALFREDO SPAGHETTI.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan ;-

• Spaghetti
• LEGGO'S Alfredo ( Creamy Pasta Source)
• Sosej ( boleh juga gunakan kepingan ayang atau seafood)
• 1 biji Carrot (dipotong dadu)
• 1/2 biji Bell paper (dipotong dadu)
• 1 tin Button Mushroom (dipotong nipis)
• 1 biji Bawang Holland (dipotong dadu)
• 1/2 sudu serbuk Black Paper
• 1/2 sudu MEGGI Cukup Rasa
• Sedikit air rebusan Spaghetti (dianggarkan 1/2 cawan)
• Garam
• Minyak untuk menumis
• Daun Sup sebagai hiasan

Cara-Cara Memasak ;-

• Rebus spaghetti sehinga lembut ( letakkan sedikit minyak masak dalam rebusan supaya spaghhetti tidak melekat apabila sudah ditoskan ).
• Apabila spaghetti sudah lembut. Toskan.
• Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang holland sehingga naik bau.
• Masukkan serbuk black paper dan gaul sebati.
• Masukkan carrot dan bell peper. Kacaukan seketika.
• Masukkan sedikit air rebusan spaghetti, kemudian masukkan sosej (direbus dan dipotong terlebih dahulu) dan button mushroom.
• Kacaukan dan biarkan seketika.
• Masukkan setengah botol LEGGO'S Alfredo (Creamy Pasta Source) dan kacaukan sehingga sebati.
• Masakkan dalam masa 5 minit.
• Sedia untuk dihidangkan. Untuk lebih menarik, taburkan daun sup di atas kuah spaghetti.

SELAMAT MENCUBA.... ^^,

= jannah_juliet =

HAPPY BIRTHDAY to My Cayang

Assalamualaikum..

Heeee...da lame tak blogging...maklumla..mgg tgh busy skrg ni...lagi2 nk dekat cuti raya ni...melambak la report & test yg menanti..sampai tak sembat nk update blog ni...huuu

Entry kali ni nk story pasal MY CAYANG MUHAMMAD FIRDAUS birthday's..
Birthday MY CAYANG bukan ari ni..heee tapi 21 OGOS ari tu...mase ari tu mmg tak dapat nk update la..sbb agk busy..hehe busy nk SAMBUT BIRTHDAY & nk TEST RAPID PROTOTYPE..

Ape2 pn HAPPY BIRHDAY MY DEAR..

MY DEAR MUHAMMAD FIRDAUS IBRAHIM

• Selamat Hari Lahir yg ke-20
• Semoga abang dimurahkan rezeki, dipanjangkan umur & diberi kesejahteraan hidup
• Jadilah anak yg soleh yg mampu membahagiakan ibu bapa
• Semoga selalu bahagia..jangan sedih2 tau
• Semoga segala impian abang menjadi kenyataan
• Semoga segala kejayaan akan menjadi milik abang
• Bersabarlah dengan segala dugaan yg mendatang dlam hidup abang..bia hari ni kita susah, tapi akan dtg Allah janjikan nikmat & hikmah dlm hidup kita.
• Ayang sayang abang sangat2...
• Harap apa yg kita impikan & rancangkan menjadi kenyataan.. InsyaALLAH..

** ayang nak mintak maaf pasal ari tu (mase birthday abang)..ayang spoilkan starting ari tu..MAAFKAN AYANG.... ='(

Heeee...ape yg SPECIAL aku wat utk MY CAYANG ari tu adelah :-

special PEACH, NATA DE COCO + OREO CREAM CHEESE CAKE for MY BIRTHDAY BOY... he love it so much... ^^,

Main Menu - ALFREDO SPAGHETTI..sooo yyyuuuummmmiiiii... ^^,

  ALFREDO SOURCE... so CREAMY & CHEESY...so DELICIOUS... ^^,

A DESERT - MIX FRUIT COCKTAIL... ^^,

waaa sedap tau sume tu... SO DELICIOUS & MARVELOUS..

ni sume special utk my BIRTHDAY BOY my cayang..

hehe my HAND MADE COOKING..

DEAR MY CAYANG...

i know u LOVE & LIKE it so much kn.... ^^,

** LOVE U SO MUCH MY SWEETHEART.. ^^,

= jannah_juliet =

Ber"shopping" With My Cayang At BP Mall

Ari ni, WEEKEND yg MEMBOSANKAN..huu tak tau nk wat pe..mentang-mentanglah kan pas cuti mid sem ni masih tak de ASSIGNMENT, REPORT & PROJECT lagi...huu dok BERSANTAI la jawabnye..
hehe disebabkan TAK TAU NAK BUAT APE ari ni..tedetik la nk KLUAR JALAN-JALAN..
tempat SHOPPING yg paling dekat ngn UTHM ni BATU PAHAT MALL (BP MALL) la..
so ajak la MY CAYANG g BP Mall..

Sampai-sampai je kt sane..punye la SESAK..huhu penuh dgn org-org yg nak BER'SHOPPING' la agaknye kan..
hehe maklumla..da nk RAYA..eh ye ke dah nk raya?? baru 14 HARI BERPUASE kn.. maybe mereka-mereka ni nak wat preparation awal kot..lgpun skrg ni BP Mall mmg tgh SALE pn..tu yg dyorg amik kesempatan ni untuk ber'shopping'.. BUTIK-BUTIK baju & KEDAI-KEDAI KASUT mmg penuh dgn org..hehe nk beli baju & kasut raye la katekan..
hehe aku pn ape kurang nye kan..dah alang-alang kua ni..SHOPPING RAYE la.. ^^,
memang syok betul la shopping ngn MY CAYANG tadi..


THANK YOU SO MUCH ea ABANG sebab sudi teman AYANG shopping tadi..sudi layan KERENAH CEREWET & RAMBANG MATA ayang mase shopping tadi..hehe cian abang penat jalan-jalan teman ayang bershopping time PUASA cam ni.. ^^,
I LOVE YOU SO MUCH..

WEDGES RED MODANI ni sebenarnye MY CAYANG yg BELIKAN..MY CAYANG gak yg PILIHKAN...tq so much my dear..LUV U SO MUCH.. ^^,

KASUT RAYA ku yg SANGAT CANTIK..pilihan dari MY CAYANG.. ^^,

MY NEW WALLET..hehe menggantikan wallet lame yg da koyak & berlubang.. ^^,

my PINKISH PAUL SMITH WALLET... ^^,

Dah lame nak beli CARDIGAN..last2 ari ni baru beli.. ^^,

NEW EARPHONE...kami punye earphone yg lame dah rosak..so beli lah yg baru..hehe pasni dpt la kte ber'SKYPE' tanpe gangguan.. ^^,

Waaaaaa....seronok betul la ari ni..dr hari yg MEMBOSANKAN terus jadi hari yg MENYERONOKKAN...
hehe sukenye saye.....tq MY CAYANG.... ^^,


= jannah_juliet =

Crita Hari Ke-10 Berpuasa

Assalamualaikum...

hehe nak crita pasal ari ni..dlm SEMINGGU blek U & BERPUASE kat
ni..ari ni la baru aku memasak untuk BERBUKE..
hehe MENU ari ni ape yg aku post kt RESEPI-RESEPI kt ENTRY bawah tu..
=> my handmade MAKARONI GORENG SPECIAL
=> MIX FRUIT TRIFFLE

Makaroni Goreng Special for MY CAYANG

Mix Fruit Triffle Pudding (my 1ST TRIAL)

hehe...sedap tu...so DELICIOUS & MARVELOUS...
actually kn..tak plan pn nk masak ari ni..sebab aku tgh SAKET BLAKANG skrg..
huu..tak tau la nape ley saket blakang..

Ari ni LECTURE just HALF DAY je..so igt petang2 tadi just RELAX2 je..tp BOSAN lak dok BILIK, dok on9 je..huu bosan la..
so aku DECIDE nk masak la utk berbuka..
hehe then trus CALL my Cayang ajak g WELWARD PARIT RAJA cari barabg2 masak..
hehe pas blek dr beli barang2 masak..aku trus PROCEED wat pudding tu..
hehe DONE pudding trus proceed wat makaroni..
kol  6.30 ptg bru ciap masak..
after taht trus ciap2 nk g BUKA.

hehe MY CAYANG kate makaroni tu THE BEST IN THE WORLD..heee sukenye.. ^^,
huuu puding tu kurung jd sbb tak sejuk..huu sempat tumpang dlm peti ais kafe kejap je..
pudingnye jd cair cket..pe2 pn tetap SODAP.. ^^,

= jannah_juliet =

Resepi Peach Triffle Pudding

actually, pudding ni akak aku yg wat..hehe jom kte share resepi.. ^^,

Bahan-Bahan :-

• Swiss Roll (dipotong lebih kurang 2-3 cm)
• 1 tin buah peach (dihiris nipis)
• 2 sudu tepung castard
• 1 tin susu sejat
• 2 sudu beasr gula (boleh juga gunakan krimer manis)
•  kristal jelly 

Cara-cara membuat Peach Truffle Pudding :-

- untuk layer bawah,

• susunkan rapat-rapat Swiss Roll yg telah dipotong.
• tuangkan sedikit air buah peach atas Swiss Roll td sehingga ia menjadi sedikit lembab.

- untuk layer tengah,

• bancuhkan 2 sudu tepung custard bersama 2 sudu gula.
• didihkan 1 tin susu sejat.
• apabila sudah mendidih, masukkan bancuhan tepung custard tadi.
• gaulkan sehingga masak (adunan custard menjadi pekat).
• tuangkan aduan custard yg telah masak tadi di atas Swiss Roll dan ratakan.
• sejukkan seketika.
• apabila sudah sejuk, susunkan buah peach yg telah dihiris di atas adunan castard.

-untuk layer atas,

• masak krisal jelly mengikut sukatan yg diteteapkan
• tuangkan kristal jelly yg telah dimasak di atas buah peach yg disusun tadi.
• masukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeraskan adunan custard dan jelly td.

- apabila sudah keras, sedia untuk dihidangkan.

nyum..nyum..peach truffle pudding yg menyelerakan.. ^^,

= jannah_juliet =

Resepi Makaroni Goreng Special

my handmade MAKARONI GORENG SPECIAL

Bahan-bahan yg diperlukan :-

• 2 cawan Makaroni (nak guna jenis2 pasta lain pn boleh mcm Snail or Elbow pasta)
• 1/2 peket daging cincang (boleh digantikan dgn dada ayam atau sosej -dipotong kecil)
• 3 ulas bawang putih (dicincang halus)
• 1 biji bawang besar (nak sedap guna bawang Holland)
• 1 biji tomato besar (dibuang biji dan dipotong dadu)
• 1/2 batang Carrot (dipotong dadu kecil-kecil)
• 1/2 biji bell paper (dipotong dadu kecil-kecil)
• 1/2 sudu besar serbuk black paper (tumbuk lebih kurang 10 biji black paper)
• 1 setengah sudu serbuk cili
• 2 sudu besar sos cili
• 2 biji telur
• 1 cawan air rebusan makaroni
• 1 sudu besar Meggi Cukup Rasa
• garam (secukup rasa)
• gula (secukup rasa)
• minyak (untuk menumis)
• daun sup (dihiris)

antara bahan-bahan untuk membuat MAKARONI GORENG SPECIAL

Cara-cara untuk membuat Makaroni Goreng Special :-

• rebuskan makaroni sehingga lembut kemudian toskan. (ambil sedikit air rebusan makaroni tadi).

• goreng telur dan jadikan sebagai telur hancur. apabila masak, angkat dan ketepikan.
• panaskan sedikit minyak, kemudian tumiskan bawang putih (hingga naik bau) dan bawang besar.
• gaulkan tumisan bawang tadi beberapa minit kemudian masukkan daging cincang. kacau sehingga daging masak.

• masukkan serbuk black paper, serbuk cili dan sos cili. kacau sehingga sebati.
• letakkan air rebusan makaroni dan gaulkan seketika.
• masukkan carrot, bell paper dan tomato yang telah dipotong tadi.
• gaulkan sehingga sebati dan masukkan garam, gula dan serbuk Meggi Cukup Rasa.
• masukkan telur hancur yang telah digoreng tadi dan kacaukan sehingga sebati.
• masukkn makaroni yang telah ditoskan tadi dan kacaukan semua hingga sebati.
• gaulkan dalam beberapa minit.

• makaroni goreng special siap untuk dihidangkan.
• untuk hiasan supaya lebih menarik, taburkan daun sup yang telah dihiris di atas makaroni yang dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA... ^^,

= jannah_juliet =